Comparison of four digestion protocols on the physical characteristics of gastric digesta from cooked couscous using the Human Gastric Simulator

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标题	Comparison of four digestion protocols on the physical characteristics of gastric digesta from cooked couscous using the Human Gastric Simulator
网址	http://pubs.rsc.org/en/content/articlepdf/2023/FO/D3FO01920A
DOI	10.1039/d3fo01920a doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Parthasarathi Subramanian; Joanna Nadia; R. Paul Singh; Gail M. Bornhorst 出版日期：2023-08-01
求助人	WYN 在 2026-07-03 22:09:26 发布自湖北，悬赏 10 积分
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