Evaluation of the generation of reactive oxygen species and antibacterial activity of honey as a function of its phenolic and mineral composition

已完结

文献求助详情

标题	Evaluation of the generation of reactive oxygen species and antibacterial activity of honey as a function of its phenolic and mineral composition
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.136561
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.136561 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Ximena Faúndez; María E. Báez; Jessica Martínez; María C. Zúñiga-López; Jeannette Espinoza; Edwar Fuentes 出版日期：2023
求助人	少许在 2026-06-22 16:16:40 发布自北京，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

下个求助

Society for Industrial and Applied Mathematics (SIAM)

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，破除各种障碍，优化资源分配，让科研信息充分流通

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: zyj给zyj的求助进行了留言

3秒前; 眯眯眼的安雁完成签到，获得积分10

10秒前; 456qwe完成签到，获得积分10

10秒前; 布吉岛呀完成签到，获得积分10

11秒前; 半邪完成签到，获得积分10

11秒前; qingshenggao完成签到，获得积分10

28秒前; 汉堡包的应助被026采纳，获得10

43秒前; 蒲蒲完成签到，获得积分10

46秒前; 汉堡包上传了应助文件

52秒前; 026发布了新的文献求助10

57秒前; Changhiwi完成签到，获得积分10

1分钟前; Kristian完成签到，获得积分10

1分钟前; 奔跑917完成签到，获得积分10

1分钟前; 南山完成签到，获得积分10

1分钟前; _Jie完成签到，获得积分20

1分钟前; zw完成签到，获得积分10

1分钟前; 飞龙在天完成签到，获得积分10

1分钟前; zhuxd完成签到，获得积分10

1分钟前; Peter完成签到，获得积分10

1分钟前; 牛初辰完成签到，获得积分10

2分钟前; 斯文的初蝶的应助被gjww采纳，获得1000

2分钟前; 悦耳的城完成签到，获得积分10

2分钟前; 漂亮板栗完成签到，获得积分10

2分钟前; 南宫古伦完成签到，获得积分10

2分钟前; CodeCraft的应助被净心采纳，获得10

2分钟前; 寒赤月完成签到，获得积分10

2分钟前; Orange上传了应助文件

2分钟前; CodeCraft上传了应助文件

2分钟前; zyj发布了新的文献求助10

2分钟前; 任性铅笔完成签到，获得积分10

2分钟前; 净心发布了新的文献求助10

2分钟前; 斯文的初蝶上传了应助文件

2分钟前; crushow完成签到，获得积分10

2分钟前; 科研通AI6.2的应助被种子采纳，获得50

2分钟前; happiness完成签到，获得积分10

2分钟前; 克里斯就是逊啦完成签到，获得积分10

3分钟前; 唐陌完成签到，获得积分10

3分钟前; 夜未央完成签到，获得积分10

3分钟前; 紫婧完成签到，获得积分10

3分钟前; miaorunquan完成签到，获得积分10

3分钟前