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 Antibacterial effect of the endolysin LysMD10 combined with citric acid against Salmonella and its application for eggshells decontamination 相关领域
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期刊：Food Control 作者：Hao Ding; Kaiyuan Huang; Tao Wang; Junjie Xu; Lichang Sun; et al 出版日期：2025-11-06 |
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(2025-6-4)
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