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Multi-source data fusion empowered by machine learning enables accurate discrimination of Maotai-flavor Baijiu production techniques 相关领域
可解释性
人工智能
电子鼻
计算机科学
机器学习
传感器融合
判别式
模式识别(心理学)
朴素贝叶斯分类器
超参数
超参数优化
分类
生产线
质量(理念)
支持向量机
数据挖掘
分类器(UML)
贝叶斯概率
酿造
公制(单位)
贝叶斯优化
过程(计算)
钥匙(锁)
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期刊:Food Research International 作者:Longyuan Lin; Ziying Ruan; Na Zhang; Yifeng Ye; Qianqian Zhang; et al 出版日期:2025-12-31 |
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