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标题
Caffeic acid-integrated biopolymer systems: Advancing sustainable active packaging for food preservation
相关领域
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网址
https://doi.org/10.1016/j.fochx.2025.102763
AI链接 doi.org nih.gov doaj.org nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.fochx.2025.102763 doi
其它 期刊：Food Chemistry X
作者：Wenliang Sun; Yuxiao Hu; A. Pal Pandi; Guohui Yi; Zhijian Tan
出版日期：2025-07-01
求助人
小钵子甜酒 在 2026-03-16 20:54:02 发布自重庆，悬赏 10 积分
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