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  Caffeic acid-integrated biopolymer systems: Advancing sustainable active packaging for food preservation 相关领域
生物高聚物
食品包装
咖啡酸
食品科学
化学
生物技术
生化工程
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生物
生物化学
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抗氧化剂
聚合物
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期刊：Food Chemistry X 作者：Wenliang Sun; Yuxiao Hu; A. Pal Pandi; Guohui Yi; Zhijian Tan 出版日期：2025-07-01 |
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