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  Inhibitory effects of ultrasonic and rosmarinic acid on lipid oxidation and lipoxygenase in large yellow croaker during cold storage 相关领域
迷迭香酸
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期刊：Ultrasonics Sonochemistry 作者：Ting‐ting Chai; Yang-na Huang; Shao‐tian Ren; Dan‐li Jin; Jing‐jing Fu; et al 出版日期：2022-11-19 |
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