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  Evaluation of plant phenolic extracts as an alternative to sulfur dioxide for the control of Oenococcus oeni and Brettanomyces bruxellensis 相关领域
酒明串珠菌
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期刊：BIO Web of Conferences 作者：Felipe Salinas Bonich; Maximilian Freund; Andrii Tarasov; Marco Bollinetti; Olena Ovadenko; et al 出版日期：2023-01-01 |
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