| 标题 |
 A review: Effects of microbial fermentation on the structure and bioactivity of polysaccharides in plant-based foods 相关领域
多糖
发酵
食品科学
生物技术
生化工程
化学
生物
生物化学
工程类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Shuai Liu; Jielun Hu; Yadong Zhong; Xiaoyi Hu; Junyi Yin; et al 出版日期：2023-09-10 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
秋风
无极微光
DW
Dean
Enigma_GEB
学术文献互助
aaaa
xing_xing
清爽老九
Juvenilesy
极限001
打工人
整齐的慕卉
中华大团团
冷酷冰巧
LYSM
何志明
aajhajkahna
共产主义战士
Yrzyc
皖公网安备34019202002308
