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 Characterization of Eurotium cristatum Fermented Thinned Young Apple and Mechanisms Underlying Its Alleviating Impacts on Experimental Colitis Eurotium cristatum发酵去皮幼苹果的特性及其对实验性结肠炎缓解作用的机制
相关领域
结肠炎
发酵
食品科学
生物
化学
植物
免疫学
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Song Wei; Lanqi Zhou; Tianqi Liu; Guoze Wang; Jiayao Lv; et al 出版日期：2024-07-12 |
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