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Organic acid-compatibilized potato starch/guar gum blend films 有机酸增容马铃薯淀粉/瓜尔胶共混膜
相关领域
瓜尔胶
结晶度
瓜尔
材料科学
马铃薯淀粉
淀粉
生物高聚物
溶解度
化学
化学工程
高分子化学
食品科学
核化学
聚合物
有机化学
复合材料
工程类
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期刊:Materials Chemistry and Physics 作者:Sujosh Nandi; Proshanta Guha 出版日期:2021-08-01 |
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