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The active center of a mammalian alpha-amylase. Structure of the complex of a pancreatic alpha-amylase with a carbohydrate inhibitor refined to 2.2-A resolution
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期刊：HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe) 作者：M. Qian; R. Haser; G. Buisson; E. Duee; F. Payan 出版日期：1994-01-01 |
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