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 Effect of Sodium Alginate-Bulk Chitosan/Chitosan Nanoparticle Wall Matrix on the Viability of Lactobacillus plantarum Under Simulated Gastrointestinal Fluids 相关领域
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期刊：Applied Biochemistry and Biotechnology 作者：Raghda Abdulhussain Kareem; Seyed Hadi Razavi; Zeinab E. Mousavi 出版日期：2024-12-04 |
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