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标题
Mango (Mangifera indica L.) By-products in Food Processing and Health Promotion
芒果（Mangifera indica L.）在食品加工和健康促进中的副产品
相关领域
芒果 保健品 食品工业 功能性食品 食品科学 生物技术 化妆品 医学 化学 生物 植物 病理
网址
https://doi.org/10.1093/nutrit/nuae214
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1093/nutrit/nuae214 doi
其它 期刊：Nutrition Reviews
作者：Lidiane Gonsalves Duarte; Lucas Fornari Laurindo; Ankur Bishayee; Nicolette Casarcia; Cláudia Rucco Penteado Detregiachi; et al
出版日期：2025-02-04
求助人
风汐5423 在 2025-06-22 15:56:55 发布自湖南，悬赏 10 积分
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