Modulating the in vitro digestibility of chemically modified starch ingredient by a non-thermal processing technology of ultrasonic treatment

已完结

文献求助详情

标题	Modulating the in vitro digestibility of chemically modified starch ingredient by a non-thermal processing technology of ultrasonic treatment 利用超声处理的非热加工技术调节化学改性淀粉成分的体外消化率相关领域淀粉食品科学材料科学结晶度超声消化（炼金术）水解
网址	https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2020.105350
DOI	10.1016/j.ultsonch.2020.105350 doi
其它	期刊：Ultrasonics Sonochemistry 作者：Yongbo Ding; Yiwei Xiao; Qunfu Ouyang; Feijun Luo; Qinlu Lin 出版日期：2021-01-01
求助人	糊涂的丹南在 2025-06-09 16:14:33 发布自河南，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

关注科研痛点，打通你的七经六脉

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 星辰大海上传了应助文件

1秒前; AX完成签到，获得积分10

2秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

2秒前; 12Yohann完成签到，获得积分10

2秒前; 慕青的应助被虚心的函采纳，获得10

2秒前; kshuizhuyu发布了新的文献求助200

3秒前; 酷波er上传了应助文件

3秒前; Healer完成签到，获得积分10

3秒前; priser de完成签到，获得积分10

4秒前; qaq完成签到，获得积分20

4秒前; 认真学习的橘子完成签到，获得积分10

4秒前; Yiy发布了新的文献求助10

5秒前; 烟花上传了应助文件

5秒前; msk发布了新的文献求助10

5秒前; 邓佳鑫Alan上传了应助文件

6秒前; skywet发布了新的文献求助10

8秒前; 汉堡包上传了应助文件

8秒前; 李健的小迷弟的应助被纵是百万大军又如何采纳，获得10

9秒前; 寻一完成签到，获得积分10

10秒前; 在水一方的应助被CR7采纳，获得10

10秒前; 认真的面条发布了新的文献求助10

10秒前; 李鹏飞发布了新的文献求助10

11秒前; 邓佳鑫Alan上传了应助文件

11秒前; 半生半熟发布了新的文献求助20

12秒前; 所所的应助被megumin采纳，获得30

13秒前; 浮生如梦完成签到，获得积分10

14秒前; 希望天下0贩的0上传了应助文件

14秒前; Yu发布了新的文献求助10

14秒前; 天天快乐上传了应助文件

15秒前; bkagyin上传了应助文件

16秒前; 隐形曼青上传了应助文件

16秒前; Aran_Zhang完成签到，获得积分10

16秒前; 努力考博完成签到，获得积分10

16秒前; FOODHUA完成签到，获得积分10

16秒前; 有来有去完成签到，获得积分10

17秒前; 深情安青上传了应助文件

17秒前; Ava上传了应助文件

17秒前; gxl完成签到，获得积分10

17秒前; 搜集达人上传了应助文件

18秒前; cc发布了新的文献求助10

18秒前