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标题
Enhanced bioactivity of honeysuckle-Cassia seeds extracts through Lactobacillus acidophilus and Bacillus subtilis co-fermentation: Impact on alcoholic liver disease and gut microbiota
嗜酸乳杆菌和枯草芽孢杆菌共发酵增强金银花决明子提取物的生物活性：对酒精性肝病和肠道微生物群的影响
相关领域
金银花 嗜酸乳杆菌 卡西亚 发酵 失调 食品科学 乳酸菌 化学 肠道菌群 氧化应激 生物 微生物学 益生菌 药理学 细菌 生物化学 医学 中医药 遗传学 替代医学 病理
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.144463
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.144463 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Mengtian Zhou; Yingao Zhang; Ze-Yi Song; Shuping Tang; Zhaoxue Liu; et al
出版日期：2025-04-28
求助人
牙牙 在 2025-06-26 16:22:24 发布自北京，悬赏 10 积分
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