| 标题 |
 Microwave-assisted food processing technologies for enhancing product quality and process efficiency: A review of recent developments 提高产品质量和加工效率的微波辅助食品加工技术：最新发展综述
相关领域
食品加工
工艺工程
巴氏杀菌
食品工业
微波食品加热
计算机科学
工程类
食品科学
电信
化学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：Flora-Glad Chizoba Ekezie; Da‐Wen Sun; Zhang Han; Jun‐Hu Cheng 出版日期：2017-06-16 |
| 求助人 | |
| 下载 | |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
cdercder
水煮电吹风
欧克
学术文献互助
无极微光
Kao
GingerF
DOC_XIONG
v0id
唠叨的大门
Criminology34
凌凌
铁锤牛马版
OK
YifanWang
渡人舟
DW
Nole
null
秋风
皖公网安备34019202002308
