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标题
Physicochemical and functional properties of alkali‐soluble nonstarch polysaccharide‐rich fraction from selected edible flowers
网址
http://dx.doi.org/10.1002/fob2.70099
DOI
10.1002/fob2.70099 doi
其它 期刊：Food Biomacromolecules
作者：Kentaro Kawata; Fidele Benimana; Anand Mohan
出版日期：2026-10-21
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二两月亮 在 2026-11-05 11:50:36 发布自吉林，悬赏 10 积分
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