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Detection of Dietary Chalcone and Flavonoid Metabolites in Mice Using UPLC–MS/MS and Their Modulatory Effects on Amyloid β Aggregation
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DOI
10.1021/acs.jafc.3c02598 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Kota Taniwa; Kazuma Murakami; Yoshiki Sakaguchi; Naotaka Izuo; Mizuho Hanaki; et al
出版日期:2023-09-13
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