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Separation of minor protein components from whey protein isolates by heparin affinity chromatography
相关领域
色谱法 化学 乳清蛋白 亲和层析 超滤（肾） 分离乳清蛋白粉 离子色谱法 生物化学 酶
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.idairyj.2008.04.004
DOI
10.1016/j.idairyj.2008.04.004 doi
其它 期刊：International Dairy Journal
作者：Wassef Ben Ounis; Sylvie F. Gauthier; Sylvie L. Turgeon; Samira Roufik; Yves Pouliot
出版日期：2008-10-01
求助人
林夕 在 2026-10-13 08:43:03 发布自陕西，悬赏 10 积分
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