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 Lactic acid bacteria in Asian fermented foods and their beneficial roles in human health 亚洲发酵食品中的乳酸菌及其对人体健康的有益作用
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期刊：Food Science and Biotechnology 作者：Hyunok Doo; Jinok Kwak; Gi Beom Keum; Sumin Ryu; Yejin Choi; et al 出版日期：2024-06-17 |
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