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Sweet Aftertaste (Huigan) in Foods: Evaluation andProcessing Impacts for Enhanced Flavor Design andApplications
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回味 甜蜜 计算机科学 感知 风味 风险分析(工程) 品味 生化工程 食品 人工智能 食品加工 机制(生物学) 对偶(语法数字) 管理科学 人机交互 数据科学 新兴技术 新奇的食物 食品工业
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DOI
10.1111/1541-4337.70378 doi
求助人
hly 在 2026-06-04 08:51:04 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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