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Contamination of Clostridium botulinum and epidemic characteristics of foodborne botulism in China 相关领域
肉毒中毒
肉毒梭菌
污染
医学
病死率
微生物学
流行病学
食品污染物
食物中毒
梭菌
爆发
入射(几何)
食品科学
梭菌科
兽医学
食品微生物学
肉毒毒素
生物
核糖分型
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| DOI |
10.13590/j.cjfh.2025.09.012
doi
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| 其它 |
期刊:DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) 作者:Zhan Yongsi; Li Weiwei; Yan Shaofei; Ma Xin; YANG Xiaorong; et al 出版日期:2025-09-01 |
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(2025-6-4)