Development and Characterization of Modified Gelatin-Based Cling Films with Antimicrobial and Antioxidant Activities and Their Application in the Preservation of Cherry Tomatoes

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标题	Development and Characterization of Modified Gelatin-Based Cling Films with Antimicrobial and Antioxidant Activities and Their Application in the Preservation of Cherry Tomatoes
网址	https://www.mdpi.com/2076-3921/13/4/431/pdf?version=17120538...
DOI	10.3390/antiox13040431 doi
其它	期刊：Antioxidants 作者：Jianfu Qiao; Linjing Wang; Luxin Wang; Ziyan Li; Yue Huai; et al 出版日期：2024-04-02
求助人	酪酪Alona 在 2026-08-04 11:00:14 发布自吉林，悬赏 10 积分
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