Monitoring of polyphosphate levels in animal source products collected in Italy by means of ion chromatography with suppressed conductivity detection

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标题	Monitoring of polyphosphate levels in animal source products collected in Italy by means of ion chromatography with suppressed conductivity detection
网址	https://www.pagepressjournals.org/index.php/ijfs/article/dow...
DOI	10.4081/ijfs.2023.11110 doi
其它	期刊：Italian Journal of Food Safety 作者：Giovanna Berardi; Aurelia Di Taranto; Naceur Haouet; Valeria Vita; Elena Palomba; et al 出版日期：2023-08-30
求助人	zhenzhen 在 2026-06-11 21:38:27 发布自江苏，悬赏 10 积分
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Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America (PNAS)

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