Biotransformation of C20- and C22-polyunsaturated fatty acids and fish oil hydrolyzates to R , R -dihydroxy fatty acids as lipid mediators using double-oxygenating 15 R -lipoxygenase

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标题	Biotransformation of C20- and C22-polyunsaturated fatty acids and fish oil hydrolyzates to R , R -dihydroxy fatty acids as lipid mediators using double-oxygenating 15 R -lipoxygenase
网址	http://pubs.rsc.org/en/content/articlepdf/2024/GC/D4GC00308J
DOI	10.1039/d4gc00308j doi
其它	期刊：Green Chemistry 作者：Jin Lee; Yoon-Joo Ko; Jin-Byung Park; Deok-Kun Oh 出版日期：2024-03-05
求助人	典雅碧空在 2026-08-21 13:58:32 发布自天津，悬赏 10 积分
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