Encapsulation of Syrah red wine polyphenols by nano spray dryer

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标题	Encapsulation of Syrah red wine polyphenols by nano spray dryer
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.powtec.2025.121988
DOI	10.1016/j.powtec.2025.121988 doi
其它	期刊：Powder Technology 作者：Eduarda França Ferreira de Souza; Ariane Simões Tunussi; Denivaldo Ribeiro Mota; Valker Araujo Feitosa; Joyce Maria Gomes da Costa 出版日期：2026-03-01
求助人	可乐必妥在 2026-07-28 20:57:02 发布自湖北，悬赏 10 积分
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