已完结
  • 文献求助详情
标题
Starch molecular structure: The basis for an improved understanding of cooked rice texture
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2018.04.065 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Hongyan Li; Robert G. Gilbert
出版日期:2018-04-20
求助人
温暖砖头 在 2026-08-17 19:46:00 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。
该求助已完结,感谢关注
如需该文献,请重新发布求助,前往发布
老实憨厚无套路,服务科研追梦人
请遵守相关知识产权规定,勿将文件分享给他人,仅可用于个人研究学习
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
asdfghjkl完成签到,获得积分10
刚刚
馥桉樊完成签到 ,获得积分10
刚刚
Ame发布了新的文献求助10
刚刚
海蓝云天发布了新的文献求助10
1秒前
三星导弹船完成签到,获得积分10
1秒前
自由自在完成签到,获得积分10
1秒前
NICHENG完成签到 ,获得积分10
1秒前
主任完成签到 ,获得积分20
2秒前
XTT完成签到,获得积分10
3秒前
paleo-地质完成签到,获得积分10
3秒前
ysx完成签到,获得积分10
4秒前
小小书童完成签到,获得积分10
4秒前
4秒前
蓝风铃完成签到 ,获得积分10
5秒前
5秒前
自然幻竹完成签到,获得积分10
5秒前
木子川完成签到,获得积分0
5秒前
ninini完成签到 ,获得积分10
5秒前
Juanjuan完成签到,获得积分10
5秒前
Luckyz完成签到 ,获得积分10
6秒前
窗窗窗雨完成签到,获得积分10
7秒前
CandyJump完成签到,获得积分10
8秒前
喜悦白玉完成签到,获得积分10
8秒前
优秀雁荷完成签到 ,获得积分10
8秒前
震动的凝冬完成签到,获得积分10
8秒前
sherryginyz完成签到,获得积分10
9秒前
9秒前
bclddmy完成签到,获得积分10
9秒前
王青青完成签到,获得积分10
10秒前
10秒前
英俊的铭应助YYYY采纳,获得10
10秒前
迷人念柏完成签到,获得积分10
10秒前
深情安青应助hhhhh采纳,获得100
10秒前
xx完成签到,获得积分10
11秒前
jeronimo完成签到,获得积分10
11秒前
科研通AI6.2应助顺利的莺采纳,获得10
11秒前
Arcobaleno完成签到,获得积分10
12秒前
老迟的新瑶完成签到 ,获得积分10
12秒前
林林林林完成签到,获得积分10
12秒前
高挑的哈密瓜完成签到,获得积分10
14秒前
高分求助中
Markov Chain Monte Carlo 10000
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Common Foundations of American and East Asian Modernisation: From Alexander Hamilton to Junichero Koizumi 5000
Pediatric Dermoscopy Trichoscopy & Onychoscopy 1000
悉尼大学博士学位论文,题目:Modelling and testing of one-sided stitched laminated composites. 作者:Kristopher P. Plain 700
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition 610
Understanding Octavia Butler 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 计算机科学 内科学 物理 复合材料 催化作用 细胞生物学 无机化学 光电子学 物理化学 电极 基因
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 7565842
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 9145968
关于积分的说明 19555225
捐赠科研通 7152188
什么是DOI,文献DOI怎么找? 3262558
关于科研通互助平台的介绍 2428825
邀请新用户注册赠送积分活动 2252375