Purification, Characterization and Mechanism Study of Enterocin ECHO-1: A Novel Bacteriocin Produced by Enterococcus faecalis WP2 - 科研通

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标题	Purification, Characterization and Mechanism Study of Enterocin ECHO-1: A Novel Bacteriocin Produced by Enterococcus faecalis WP2
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c14813
DOI	10.1021/acs.jafc.5c14813 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Shiwei Han; Bingyan Li; Xiaobo Meng; Dafeng Song 出版日期：2026-03-08
求助人	折耳根拌香菜在 2026-09-09 21:45:31 发布自重庆，悬赏 10 积分
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