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标题
Metabolomic profiling and machine learning reveal geographic origin markers and quality trade-offs in Sulcospira hainanensis
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DOI
10.1016/j.foodres.2026.118669 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Hongyan Li; Jie Lu; Tuo Yao; Shengli Fu; Fan Sigang; et al
出版日期:2026-02-10
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艺玲 在 2026-09-11 13:57:38 发布自北京,悬赏 10 积分
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