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Purification and characterization of four antibacterial peptides from protamex hydrolysate of Atlantic mackerel ( Scomber scombrus ) by-products
网址
https://doi.org/10.1016/j.bbrc.2015.04.091
DOI
10.1016/j.bbrc.2015.04.091 doi
其它 期刊：Biochemical and Biophysical Research Communications
作者：Nadia Ennaas; Riadh Hammami; Lucie Beaulieu; Ismaı̈l Fliss
出版日期：2015-04-28
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