发布文献求助
求助中
  • 文献求助详情
标题
Research on Authenticity Identification and Physicochemical Properties of Various Commercially Available Lotus Rhizome Starch
多种市售莲藕淀粉的真伪鉴别及理化性质研究
相关领域
直链淀粉 莲花 淀粉 食品科学 化学 回生（淀粉） 生物 植物
网址
https://doi.org/10.1002/star.202400225
DOI
10.1002/star.202400225 doi
其它 期刊：Starch - Stärke
作者：Yan He; Jiaqing Ma; Xianqiang Chen; Jie Li; Shoulei Yan
出版日期：2025-01-31
求助人
DTH 在 2025-08-21 14:29:37 发布自河北，悬赏 10 积分
下载 暂无链接，等待应助者上传
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
提交工单
相关文献
  1. Effects of oligomeric procyanidins on the retrogradation properties of maize starch with different a...
  2. A combined action of amylose and amylopectin fine molecular structures in determining the starch pas...
  3. Differential expression involved in starch synthesis pathway genes reveal various starch characteris...
  4. Enhancing Resistant Starch Content of High Amylose Rice Starch through Heat–Moisture Treatment for ...
  5. Retrogradation Behavior of Rice Starches Differing in Amylose Content and Gel Consistency
  6. Slow hydrolysis of amylose in soluble starch and amylopectin in suspendable starch liberated from no...
  7. Correlativity between Apparent Starch Contentsand Amylose Contents in Potato
  8. Determination of Amylose and Amylopectin Contents in 23 Lotus(Nelumbo nucifera) Accessions
  9. Effect of amylose starch to the formation of resistant starch
  10. Study on components and structure of difference Vietnamese starch sources
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 现在，等待您上传文献

  • 5小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    14:29:41 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    14:29:39 科研通AI机器人（美国 洛杉矶）收到请求，开始寻找文献
    14:29:37 已向机器人发送请求

  • 5小时前

    DTH DTH Lv11 求助人 发起了本次求助

更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
unaive完成签到，获得积分10
1秒前
lanan发布了新的文献求助10
1秒前
2秒前
fff发布了新的文献求助10
3秒前
小樱发布了新的文献求助10
5秒前
莉莉酱完成签到，获得积分10
5秒前
内向连碧发布了新的文献求助10
6秒前
周芷卉完成签到 ，获得积分10
7秒前
fff完成签到，获得积分10
9秒前
11秒前
鲸鱼完成签到，获得积分10
11秒前
12秒前
qq发布了新的文献求助10
12秒前
12秒前
科研通AI5的应助被徐青青采纳，获得10
15秒前
miyanqin的应助被Lucky采纳，获得10
15秒前
量子星尘发布了新的文献求助10
17秒前
科研通AI2S的应助被小樱采纳，获得10
17秒前
17秒前
哈哈发布了新的文献求助30
20秒前
称心不尤完成签到 ，获得积分10
21秒前
22秒前
黄静如发布了新的文献求助20
23秒前
25秒前
小二郎的应助被紫宸采纳，获得10
25秒前
昏睡的天曼完成签到，获得积分20
25秒前
Cheryl完成签到，获得积分10
26秒前
28秒前
28秒前
29秒前
潇湘飞云完成签到，获得积分10
30秒前
安谢发布了新的文献求助10
32秒前
略略略发布了新的文献求助10
33秒前
luanzhaohui发布了新的文献求助10
33秒前
34秒前
小蘑菇的应助被lanan采纳，获得10
34秒前
yyy关闭了yyy的文献求助
36秒前
37秒前
量子星尘发布了新的文献求助10
40秒前
高分求助中
(禁止应助)【重要！！请各位详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
The Netter Collection of Medical Illustrations: Digestive System, Volume 9, Part III – Liver, Biliary Tract, and Pancreas, 3rd Edition 666
Social Epistemology: The Niches for Knowledge and Ignorance 500
优秀运动员运动寿命的人文社会学因素研究 500
Medicine and the Navy, 1200-1900: 1815-1900 420
Introducing Sociology Using the Stuff of Everyday Life 400
Conjugated Polymers: Synthesis & Design 400
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 冶金 细胞生物学 免疫学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 4247538
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3780579
关于积分的说明 11869787
捐赠科研通 3433807
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1884639
邀请新用户注册赠送积分活动 936234
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 842130
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通