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标题
Comparison of Fresh and Commercial Pomegranate Juices from Mollar de Elche Cultivar Grown under Conventional or Organic Farming Practices
传统与有机栽培模式下生长的墨西哥樱桃鲜榨果汁与商品果汁的比较
相关领域
特罗洛克 食品科学 阿布茨 DPPH 化学 涩的 抗氧化能力 栽培 感官分析 园艺 抗氧化剂 品味 生物 有机化学
网址
DOI
10.3390/beverages1020034 doi
其它 期刊:Beverages
作者:Nallely Nuncio‐Jáuregui; Marina Cano‐Lamadrid; Francisca Hernández; Ángel A. Carbonell‐Barrachina; Ángel Calín‐Sánchez
出版日期:2015-03-30
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