Encapsulation of carvacrol into ultrafine fibrous zein films via electrospinning for active packaging

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标题	Encapsulation of carvacrol into ultrafine fibrous zein films via electrospinning for active packaging 静电纺丝将香芹酚包封到超细纤维玉米醇溶蛋白膜中用于活性包装相关领域香芹酚静电纺丝极限抗拉强度纳米纤维材料科学热稳定性复合材料复合数化学工程食品包装聚合物化学食品科学工程类精油
网址	https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2020.100581
DOI	10.1016/j.fpsl.2020.100581 doi
其它	期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Aylin Altan; Özlem Çayır 出版日期：2020-10-24
求助人	山青在 2025-09-01 19:03:16 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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