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标题
Ultrasound assisted extraction of food and natural products. Mechanisms, techniques, combinations, protocols and applications. A review
食品和天然产物的超声辅助提取。机制、技术、组合、协议和应用。评论
相关领域
萃取（化学） 生化工程 计算机科学 超声波 工艺工程 生物技术 食品工业 化学 色谱法 工程类 生物 医学 食品科学 放射科
网址
https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2016.06.035
AI链接 nih.gov inrae.frdoi.org
DOI
10.1016/j.ultsonch.2016.06.035 doi
其它 期刊：Ultrasonics Sonochemistry
作者：Farid Chemat; Natacha Rombaut; Anne-Gaëlle Sicaire; Alice Meullemiestre; Anne‐Sylvie Fabiano‐Tixier; et al
出版日期：2016-06-25
求助人
hm 在 2025-11-05 23:44:29 发布，悬赏 10 积分
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