Unraveling the Key Odorants in Floral-Fruity Aroma Pu-Erh Tea via GC-O-MS, GC-MS/MS, Aroma Recombination, and Omission Tests

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标题	Unraveling the Key Odorants in Floral-Fruity Aroma Pu-Erh Tea via GC-O-MS, GC-MS/MS, Aroma Recombination, and Omission Tests
网址	http://dx.doi.org/10.3390/foods14183223
DOI	10.3390/foods14183223 doi
其它	期刊：Foods 作者：Xianxiu Zhou; Jiajing Hu; Hongchun Cui; Jiahao Tang; Yongwen Jiang; et al 出版日期：2025-09-17
求助人	呱呱在 2026-07-20 18:38:06 发布自福建，悬赏 10 积分
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