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 A nanozyme with switchable enzyme-like activity for the logic gates detection of thymol and hydrogen peroxide in honey 用于蜂蜜中麝香草酚和过氧化氢逻辑门检测的可切换酶样活性纳米酶
相关领域
化学
过氧化物酶
过氧化氢
多酚氧化酶
百里香酚
酶分析
多酚
酶
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组合化学
生物化学
食品科学
精油
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期刊：Talanta 作者：Jie Liu; Luwei Wang; Donghui Song; Yongxin Li; Hui Huang 出版日期：2024-07-01 |
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