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 Temporal changes in the spatial distribution of physicochemical properties during postharvest ripening of mango fruit 相关领域
成熟
成熟度
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食品科学
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期刊：Journal of Food Measurement and Characterization 作者：Busarakorn Mahayothee; Parika Rungpichayapichet; Pasinee Yuwanbun; Pramote Khuwijitjaru; Marcus Nagle; Joachim Müller 出版日期：2020-01-04 |
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