Improving the gel properties of transgenic microbial transglutaminase cross-linked soybean-whey mixed protein by ultrasonic pretreatment

待确认

文献求助详情

标题	Improving the gel properties of transgenic microbial transglutaminase cross-linked soybean-whey mixed protein by ultrasonic pretreatment 超声预处理改善转基因微生物转谷氨酰胺酶交联大豆乳清混合蛋白凝胶特性相关领域组织谷氨酰胺转胺酶食品科学化学乳清蛋白转基因生物化学蛋白质聚集超声波传感器色谱法酶医学基因放射科
网址	https://doi.org/10.1016/j.procbio.2019.12.001
DOI	10.1016/j.procbio.2019.12.001 doi
其它	期刊：Process Biochemistry 作者：Qiang Cui; Li Wang; Da Gao; Lin Wang; Anqi Zhang; et al 出版日期：2020-04-01
求助人	JIASHOUSHOU 在 2025-07-06 20:52:34 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

求助 / 应助时间线

请等待求助人确认

已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。
4小时前

Owen Lv11 上传了文件

待审核 20250706205239-9676957f-379.pdf (2.63 MB)

温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请提交工单反馈。
4小时前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

20:52:36 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

20:52:34 科研通AI机器人（中国香港）收到请求，开始寻找文献

20:52:34 已向机器人发送请求
4小时前

JIASHOUSHOU Lv5 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 三三完成签到，获得积分10

16秒前; 猪猪hero的应助被nssm采纳，获得10

19秒前; shaylie完成签到，获得积分10

21秒前; 可靠的寒风完成签到，获得积分10

30秒前; 科研通管家关闭了随便的文献求助

31秒前; 随便发布了新的文献求助10

32秒前; 科研通AI2S的应助被可靠的寒风采纳，获得10

36秒前; gtgyh完成签到，获得积分10

40秒前; yy完成签到，获得积分10

43秒前; Chnimike完成签到，获得积分10

47秒前; 小二郎的应助被科研通管家采纳，获得10

51秒前; CipherSage的应助被study666采纳，获得10

54秒前; 科研通AI2S的应助被悦耳人生采纳，获得10

56秒前; 我又帅又红又专完成签到，获得积分20

59秒前; Eins完成签到，获得积分10

1分钟前; huy完成签到，获得积分10

1分钟前; 阿翼完成签到，获得积分10

1分钟前; 沐染完成签到，获得积分10

1分钟前; 大个的应助被重要的夏烟采纳，获得10

1分钟前; 悦耳人生完成签到，获得积分10

1分钟前; XFaning发布了新的文献求助10

1分钟前; 碧蓝的冰绿发布了新的文献求助10

1分钟前; 王伟的应助被MIMI采纳，获得10

1分钟前; CipherSage上传了应助文件

1分钟前; study666发布了新的文献求助10

1分钟前; 斯文败类的应助被mikecaicai采纳，获得30

1分钟前; 碧蓝的冰绿完成签到，获得积分20

1分钟前; yuwen发布了新的文献求助10

1分钟前; 李爱国的应助被爱撒娇的曼凝采纳，获得10

1分钟前; Lokiki完成签到，获得积分10

1分钟前; 科研通AI2S上传了应助文件

1分钟前; 可爱的函函上传了应助文件

1分钟前; 李健的应助被XFaning采纳，获得10

1分钟前; 小六子完成签到，获得积分10

1分钟前; 科研通AI5的应助被魔幻的雁兰采纳，获得10

1分钟前; 失眠的惜天发布了新的文献求助10

1分钟前; 李爱国上传了应助文件

2分钟前; 领导范儿的应助被study666采纳，获得10

2分钟前; 随便发布了新的文献求助10

2分钟前; 爱撒娇的曼凝发布了新的文献求助10

2分钟前