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标题
Revelation of volatile contributions in green teas with different aroma types by GC–MS and GC–IMS
气相色谱——质谱和气相色谱——质谱联用技术揭示不同香气类型绿茶中挥发物的贡献
相关领域
芳香 芳樟醇 气味 香叶醇 气相色谱-质谱法 化学 乙酸异戊酯 壬醛 己酸乙酯 气相色谱法 食品科学 固相微萃取 乙酸香叶酯 紫罗兰酮 色谱法 精油 有机化学 质谱法
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2023.112845 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Nanfeng Liu; Shanshan Shen; Lunfang Huang; Guojian Deng; Yuming Wei; et al
出版日期:2023-04-15
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