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标题
Celiac Disease and Immunogenic Wheat Gluten Peptides and the Association of Gliadin Peptides with HLA DQ2 and HLA DQ8
乳糜泻与免疫原性小麦面筋肽以及醇溶蛋白肽与HLA DQ2和HLA DQ8的关联
相关领域
醇溶蛋白 面筋 谷蛋白 免疫原性 人类白细胞抗原 化学 免疫学 免疫系统 生物 抗原 生物化学 基因 蛋白质亚单位
网址
DOI
10.1080/87559129.2021.1907755 doi
其它 期刊:Food Reviews International
作者:Kalekristos Yohannes Woldemariam; Juanli Yuan; Zhen Wan; Qinglin Yu; Yating Cao; et al
出版日期:2021-03-31
求助人
平淡凡柔 在 2025-05-31 23:38:08 发布自河南,悬赏 30 积分
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