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Assessing the Effects of Cold Atmospheric Plasma on the Natural Microbiota and Quality of Pork during Storage 相关领域
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期刊:Foods 作者:Yelyzaveta Oliinychenko; Sotiriοs Ι. Εkonomou; Brijesh K. Tiwari; Alexandros Ch. Stratakos 出版日期:2024-03-26 |
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