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 Yeast β-glucan as a surfactant for selenium nanoparticles: Synthesis, characterization, bioavailability, and regulation of muscle Fiber type transformation 相关领域
肺表面活性物质
硒
葡聚糖
化学
生物利用度
酵母
纤维
转化（遗传学）
生物化学
生物物理学
生物
有机化学
生物信息学
基因
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期刊：Food Research International 作者：Weiguang Yang; Chengkun Fang; J Liu; Qingtai Zhang; Jing Lv; et al 出版日期：2025-06-01 |
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