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Recent advances in high relative humidity strategy for preservation of postharvest fruits and vegetables: A comprehensive review
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采后 相对湿度 环境科学 食品保存 园艺 食品科学 生物 地理 气象学
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DOI
10.1016/j.foodchem.2025.144130 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Xiaoxia Zuo; Jing Wang; Yanfei Li; Jinglin Zhang; Zhengguo Wu; et al
出版日期:2025-03-01
求助人
花深粥 在 2025-11-13 23:22:24 发布自贵州,悬赏 10 积分
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