Unraveling the sensory metabolome of blueberries: An integrated metabolomics and machine learning approach across cultivars and geographical origins

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标题	Unraveling the sensory metabolome of blueberries: An integrated metabolomics and machine learning approach across cultivars and geographical origins 揭示蓝莓的感觉代谢组：跨品种和地理来源的综合代谢组学和机器学习方法
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.145696
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.145696 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Di Liu; Xinjuan Liu; Qian Hu; Ranran Xing 出版日期：2025
求助人	甜美早晨在 2025-07-28 11:36:18 发布自河南，悬赏 10 积分
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