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Estimation of human dose of staphylococcal enterotoxin A from a large outbreak of staphylococcal food poisoning involving chocolate milk 从一起涉及巧克力牛奶的葡萄球菌食物中毒大暴发中估算葡萄球菌肠毒素A的人体剂量
相关领域
肠毒素
爆发
食物中毒
微生物学
金黄色葡萄球菌
食品微生物学
食品科学
食品污染物
生物
微球菌科
细菌
病毒学
抗生素
抗菌剂
大肠杆菌
基因
生物化学
遗传学
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| 其它 |
期刊:International Journal of Food Microbiology 作者:Mary L. Evenson; M W Hinds; Robert S. Bernstein; Merlin S. Bergdoll 出版日期:1988-12-01 |
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(2025-6-4)