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 Effect of Lotus Seed Resistant Starch on Lactic Acid Conversion to Butyric Acid Fermented by Rat Fecal Microbiota 莲子抗性淀粉对大鼠粪便菌群发酵乳酸转化为丁酸的影响
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Zhiyun Wang; Yan Lin; Lu Liu; Baodong Zheng; Yi Zhang; et al 出版日期：2022-01-06 |
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