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  Oxidative stability of Pickering emulsions Pickering乳液的氧化稳定性
相关领域
皮克林乳液
化学工程
材料科学
流变学
粘度
纳米技术
氧化磷酸化
化学
复合材料
工程类
纳米颗粒
生物化学
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期刊：Food Chemistry: X 作者：Malihe Keramat; Najme Kheynoor; Mohammad‐Taghi Golmakani 出版日期：2022-03-07 |
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