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 A novel bio-based aerogel for fragile fruit packaging with cushioning and antimicrobial properties 一种用于易碎水果包装的新型生物基气凝胶，具有缓冲和抗菌性能
相关领域
缓冲
气凝胶
抗菌剂
食品科学
生化工程
化学
纳米技术
材料科学
复合材料
有机化学
工程类
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| 其它 |
期刊：Food Hydrocolloids 作者：Yiyi Li; Haiyu Du; Xinru Liu; Liwen Liang; Xianglong Yun; et al 出版日期：2025-04-01 |
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