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模糊数学感官评价法优化芦笋果糕加工工艺 |
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10.12161/j.issn.1005-6521.2021.23.010
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期刊:食品研究与开发 作者:程文龙,王丽,李雪,王辉,李正提,刘光宪 出版日期:2021-01-01 |
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(2025-6-4)