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标题
Carbon dots from sour whey to develop a novel antimicrobial packaging for fiordilatte cheese
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113159
DOI
10.1016/j.foodres.2023.113159 doi
其它 期刊：Food Res Int
作者：Lacivita V, Tarantino F, Molaei R, Moradi M, Conte A, Alessandro Del Nobile M
出版日期：2023-06-18
求助人
小帅 在 2026-08-27 16:24:46 发布自河南，悬赏 10 积分
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